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Una probadita
de Historia
Siglo XVII - XVIII
Después de varios
experimentos sencillos,
sorprendentes para la
época, realizados por Jan
Baptista van Helmont,
Joseph Priestley y Jan
Ingenhousz, se dilucidó
el proceso de fotosíntesis.
1672
Los trabajos realizados
por Malpighi comproba-
ron la presencia de célu-
las en muchos vegetales.
1735
Carlos Linneo publicó
Systema Naturae, proba-
blemente su obra más
grande, pues sentó las
bases de la taxonomía
vegetal.
1830
Se obtiene el aceite
de girasol, una planta
oriunda de Perú. De
sus semillas se extrae
un aceite de excelente
calidad que hoy en día es
explotado comercialmen-
te; asimismo, sus semillas
son comestibles.
S. XIX
El científico naturalista
Charles Darwin fue una
de las primeras personas
que habló de la relación
que existe entre las flores
y los animales como
polinizadores.
En casa...
Consigue anilina vege-
tal de cualquier color,
un clavel blanco y un
vaso con agua.
Agrega anilina al agua
hasta que se vea bas-
tante oscura. Deja la flor
blanca durante un día
y medio; verás cómo
poco a poco sus pétalos
se van poniendo de co-
lor pálido, según el pig-
mento que hayas esco-
gido. Cuando se acabe
el color del agua, se vol-
verán a poner blancas
pero con las orillas de
color más intenso. Con
este sencillo experimen-
to logras ver el fenóme-
no de la capilaridad.